怎么選擇合適的食堂用洗碗機?
現(xiàn)在洗碗機慢慢地普遍起來,因為人工成本工,還不好招到人。其次人工洗碗機沒有洗碗機洗得干凈,人工洗碗餐具損耗也會大些,所以洗碗機才會越來越普遍,還有,使用洗碗機增加了檔次。
那么食堂用洗碗機該怎么選擇呢?

主要是根據(jù)用餐人數(shù)來選擇,100-300人用餐可選擇揭蓋式洗碗機,揭蓋式洗碗機的洗滌量每小時60筐左右,不需要投入太大的費用,一個即可操作,操作非常簡單
如果用餐人數(shù)超300-500,可選擇籃傳式洗碗機,它的洗滌量每小時180-240筐左右,1-2人操作,可選配烘干機使用,餐具干爽,可直接使用無需消毒。費用比揭蓋式洗碗機高點。